Avec plus de 12 ans d’expérience en tant qu’organisme de formation, Espace Chef se lance dans l’aventure du 100% digital. Sa promesse :  « former autrement » ses apprenants de la restauration collective & des services hôteliers.

Améliorer sa pratique sans se déplacer, c’est désormais possible grâce à l’offre de formation en ligne proposée par Espace Chef.

  • 100% accessible : c’est l’un des principaux atouts de l’outil. Il permet aux apprenants de gérer en toute autonomie leur rythme de formation en fonction de leur priorité du moment. Un ordinateur, une tablette ou un smartphone & une simple connexion internet suffisent pour travailler !
  • 100 % ludique : les contenus pédagogiques répondent à la même qualité que ceux plébiscités lors des journées de formation présentielles. Ils sont ludiques & interactifs grâce à une alternance de vidéos pédagogiques truffées de conseils, recommandations & astuces pratiques. L’apprenant oubli qu’il est bel et bien en formation.

Premier thème de formation : la sensibilisation du personnel de restauration à la santé & sécurité en cuisine.

Pour inaugurer son nouveau mode de formation, Espace Chef revisite un fondamental en restauration. Bien qu’incontournable, la santé & sécurité en cuisine demeure néanmoins enseignée à la marge en formation continue. Le personnel de restauration connaîtra les dangers susceptibles d’être rencontrés dans leur quotidien, mais n’aura pas acquis les moyens & les bons réflexes pour s’en prémunir.

Pour en savoir plus et découvrir notre nouvelle plateforme de formations en ligne, n’hésitez pas à consulter notre vidéo ! http://www.espacechef.fr/wp-content/uploads/VIDEO-TEASING-E-LEARNING.mp4